Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Cette catégorie est faite pour vous. Organisée autour des occasions, des saisons et des envies du moment, elle rassemble des idées de menus pour recevoir des amis, des suggestions de plats festifs pour les fêtes, des recettes spéciales Noël, Pâques ou Ramadan, ainsi que des inspirations thématiques tout au long de l’année. Barbecue estival aux marinades du monde, repas de fête aux saveurs antillaises, brunch dominical aux influences africaines : ici, chaque saison est prétexte à explorer une nouvelle cuisine et à créer des souvenirs autour de la table. Retrouvez aussi nos dossiers thématiques : « que cuisiner avec des restes de riz », « idées apéro du monde », « desserts exotiques faciles »… De quoi ne jamais manquer d’inspiration.
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Les endives braisées, c'est le plat qu'on rate souvent parce qu'on ne sait pas comment enlever l'amertume ou…
Nadège Fontenay
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La fondue savoyarde, j'y reviens régulièrement parce que c'est une recette où les proportions et le choix du…
Nadège Fontenay
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La sauce à la ciboulette, je la fais en deux versions selon ce que j'ai à cuisiner. L'une…
Nadège Fontenay
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Le bar entier au four, c'est un plat qui change vraiment de la routine. J'aime ça parce que…
Nadège Fontenay
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La soupe à l'oignon gratinée, c'est un classique qu'on croit simple mais qui se rate facilement si on…
Nadège Fontenay
15 min
La tarte au saumon fumé, je la fais régulièrement parce que c'est un plat qui impressionne sans demander…
Nadège Fontenay
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Le rognon de bœuf à la moutarde, c'est un plat qui demande du respect pour la technique mais…
Nadège Fontenay
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La tarte aux poires amandines, je la fais quand j'ai besoin d'un dessert qui impressionne sans m'enfermer deux…
Nadège Fontenay
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Le pop cake, c'est le gâteau qu'on réussit presque toujours du premier coup, et c'est pour ça que…
Nadège Fontenay
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La langue de bœuf à la cocotte-minute, c'est un plat qu'on repousse souvent parce qu'on pense que c'est…
Nadège Fontenay
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