Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Cette catégorie est faite pour vous. Organisée autour des occasions, des saisons et des envies du moment, elle rassemble des idées de menus pour recevoir des amis, des suggestions de plats festifs pour les fêtes, des recettes spéciales Noël, Pâques ou Ramadan, ainsi que des inspirations thématiques tout au long de l’année. Barbecue estival aux marinades du monde, repas de fête aux saveurs antillaises, brunch dominical aux influences africaines : ici, chaque saison est prétexte à explorer une nouvelle cuisine et à créer des souvenirs autour de la table. Retrouvez aussi nos dossiers thématiques : « que cuisiner avec des restes de riz », « idées apéro du monde », « desserts exotiques faciles »… De quoi ne jamais manquer d’inspiration.
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Un gâteau aux pommes sans beurre, c'est pratique quand tu veux quelque chose de moelleux sans la densité…
Nadège Fontenay
15 min
La crème anglaise, c'est une sauce que je fais régulièrement parce qu'elle change vraiment un dessert ordinaire. Mais…
Nadège Fontenay
14 min
Le risotto aux asperges, c'est un plat qui demande de l'attention mais qui paie vraiment. La vraie difficulté,…
Nadège Fontenay
16 min
Le gâteau à l'orange sanguine, c'est ma solution quand je veux quelque chose d'humide et parfumé sans passer…
Nadège Fontenay
13 min
La soupe à la tomate et basilic, je la fais régulièrement parce que c'est simple mais que le…
Nadège Fontenay
13 min
Le gratin de fenouil, j'y reviens régulièrement parce que c'est un accompagnement qui change vraiment de la routine.…
Nadège Fontenay
14 min
La salade Caesar, je l'ai longtemps ratée. Sauce trop épaisse, croûtons mous, laitue qui s'oxyde. Après une bonne…
Nadège Fontenay
14 min
La tarte au pamplemousse rose, c'est un dessert qui résout un vrai problème : tu veux quelque chose…
Nadège Fontenay
14 min
Un gâteau fondant en 20 minutes de préparation, sans beurre, juste de l'huile de coco Je cherchais une…
Nadège Fontenay
13 min
La tarte aux abricots avec frangipane, c'est mon classique de l'été. Je la fais régulièrement parce que le…
Nadège Fontenay
15 min
