Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Cette catégorie est faite pour vous. Organisée autour des occasions, des saisons et des envies du moment, elle rassemble des idées de menus pour recevoir des amis, des suggestions de plats festifs pour les fêtes, des recettes spéciales Noël, Pâques ou Ramadan, ainsi que des inspirations thématiques tout au long de l’année. Barbecue estival aux marinades du monde, repas de fête aux saveurs antillaises, brunch dominical aux influences africaines : ici, chaque saison est prétexte à explorer une nouvelle cuisine et à créer des souvenirs autour de la table. Retrouvez aussi nos dossiers thématiques : « que cuisiner avec des restes de riz », « idées apéro du monde », « desserts exotiques faciles »… De quoi ne jamais manquer d’inspiration.
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Le curry de poulet au lait de coco, c'est mon recours quand je veux quelque chose de savoureux…
Nadège Fontenay
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Le soufflé au chocolat, c'est le test ultime en pâtisserie maison : tu dois maîtriser la cuisson des…
Nadège Fontenay
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Les crêpes salées, c'est mon dépannage préféré quand j'ai pas beaucoup de temps mais que je veux quelque…
Nadège Fontenay
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La tartiflette, j'y reviens régulièrement parce que c'est un plat qui marche à tous les coups et qui…
Nadège Fontenay
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Le velouté de potimarron, j'y reviens chaque automne parce que c'est simple, rapide et que ça change vraiment…
Nadège Fontenay
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Le rôti de bœuf saignant, c'est une question de thermomètre et de patience. Pendant des années j'ai cuit…
Nadège Fontenay
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Nadège Fontenay
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Le gratin de pommes de terre au reblochon, c'est le plat qu'on sort quand on veut impressionner sans…
Nadège Fontenay
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Le cake marbré chocolat-vanille, c'est le gâteau que j'ai appris à faire correctement après avoir raté la version…
Nadège Fontenay
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