Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Cette catégorie est faite pour vous. Organisée autour des occasions, des saisons et des envies du moment, elle rassemble des idées de menus pour recevoir des amis, des suggestions de plats festifs pour les fêtes, des recettes spéciales Noël, Pâques ou Ramadan, ainsi que des inspirations thématiques tout au long de l’année. Barbecue estival aux marinades du monde, repas de fête aux saveurs antillaises, brunch dominical aux influences africaines : ici, chaque saison est prétexte à explorer une nouvelle cuisine et à créer des souvenirs autour de la table. Retrouvez aussi nos dossiers thématiques : « que cuisiner avec des restes de riz », « idées apéro du monde », « desserts exotiques faciles »… De quoi ne jamais manquer d’inspiration.
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Le poulet aux olives en cocotte, c'est ma recette du dimanche quand je veux quelque chose de sérieux…
Nadège Fontenay
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Les bricks à la viande hachée, c'est le plat que je refais en boucle parce que ça marche…
Nadège Fontenay
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Les brochettes de poulet marinées, c'est mon solution quand je dois servir quelque chose de rapide sans que…
Nadège Fontenay
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La betterave en verrine, c'est un format que j'aime bien parce que ça se prépare d'avance et que…
Nadège Fontenay
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Les truffes au chocolat maison, c'est un projet que j'ai longtemps cru compliqué avant de comprendre que ça…
Nadège Fontenay
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La tarte aux poires et amandes, c'est mon incontournable quand je veux impressionner sans me compliquer la vie.…
Nadège Fontenay
7 min
Le filet mignon en croûte moutarde, c'est un classique qui marche à chaque fois si on respecte quelques…
Nadège Fontenay
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La sauce soja, j'en utilise trois versions différentes et pendant longtemps j'ai pas vraiment compris pourquoi. Je prenais…
Nadège Fontenay
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La sauce huître maison, je l'utilise presque tous les jours maintenant. C'est un condiment qui change vraiment la…
Nadège Fontenay
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Le nasi goreng, c'est le riz frit indonésien qui tient en une poêle et qui change complètement selon…
Nadège Fontenay
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