Vous ne savez pas quoi cuisiner ce soir ? Cette catégorie est faite pour vous. Organisée autour des occasions, des saisons et des envies du moment, elle rassemble des idées de menus pour recevoir des amis, des suggestions de plats festifs pour les fêtes, des recettes spéciales Noël, Pâques ou Ramadan, ainsi que des inspirations thématiques tout au long de l’année. Barbecue estival aux marinades du monde, repas de fête aux saveurs antillaises, brunch dominical aux influences africaines : ici, chaque saison est prétexte à explorer une nouvelle cuisine et à créer des souvenirs autour de la table. Retrouvez aussi nos dossiers thématiques : « que cuisiner avec des restes de riz », « idées apéro du monde », « desserts exotiques faciles »… De quoi ne jamais manquer d’inspiration.
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La terrine de campagne, je la fais régulièrement parce que c'est un vrai classique qui marche à chaque…
Nadège Fontenay
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Le cake citron-pavot, c'est ma solution quand je veux un gâteau qui reste humide sans être lourd, avec…
Nadège Fontenay
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Le clafoutis aux cerises, j'en fais régulièrement parce que c'est simple et que ça impressionne sans effort. La…
Nadège Fontenay
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La brioche tressée, c'est le projet qui change tout dans une cuisine de maison. Je la refais régulièrement…
Nadège Fontenay
16 min
Le velouté de butternut rôtie, c'est mon classique d'automne. Je l'ai refait une bonne quinzaine de fois avant…
Nadège Fontenay
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La salade de lentilles vertes chaudes, c'est mon plat du dimanche quand il faut manger équilibré sans passer…
Nadège Fontenay
13 min
La crème catalane, j'en fais régulièrement parce que c'est un dessert qui marche à tous les coups et…
Nadège Fontenay
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Le bœuf bourguignon à la cocotte-minute, c'est la solution quand tu veux un plat qui demande normalement trois…
Nadège Fontenay
14 min
La blanquette de veau à l'ancienne, c'est le plat qui fait la différence entre une cuisine basique et…
Nadège Fontenay
17 min
Le dal aux lentilles corail, je le fais une bonne fois par semaine parce que c'est fiable, nourrissant…
Nadège Fontenay
15 min
